Nuevas recetas

Pastel "inteligente"

Pastel

Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Separar los huevos, frotar las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla. Verter el huevo derretido y mezclar, luego agregar la harina y volver a mezclar. Agregar la leche una a la vez y mezclar hasta que quede suave. Batir las claras con la sal en polvo, y luego incorporarlas al compuesto de yema. Poner la composición en el bandeja con papel de horno Hornear y poner en el horno precalentado a fuego alto durante 50 minutos.

PD La bandeja es de 20 x 30