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Donuts rellenos con composición de receta de ayuno sarmale

Donuts rellenos con composición de receta de ayuno sarmale

Pase los champiñones, las zanahorias y las cebollas a través del robot y colóquelos en un recipiente lo suficientemente grande como para que quepan en toda la composición del sarmale. Agrega la pasta de tomate, el sobre con Delikat, sal si es necesario, el aceite de oliva y mezcla la composición.

Retire los tallos de las rosquillas, enjuague y rellene con la composición, cubra con rodajas de tomate, ponga en la olla, agregue agua, cubra y cocine a fuego lento.

Se puede servir caliente o incluso frío.

¡Diviértanse queridos!


7 ¿Cuánta agua necesitas para hervir el sarmale?

A menudo se pueden encontrar sarmale suaves, que se estiran cuando llegan al plato y tienen un aspecto estético poco agradable. Esto se debe al agua con la que fueron hervidos, lo que los convierte en un plato de carne.

El secreto para que los sarmales no salgan blandos es para que el agua que pones a hervir no sea demasiada, para no ahogarlos. Antes de hervir la olla, agregue agua para que su nivel sea apenas visible cuando mire en la olla. Después de hervir, verifique el nivel del agua y si es necesario, agregue un poco más de agua caliente durante la cocción. Es mejor hacer esto que ahogarlos de inmediato.

También ten en cuenta el tipo de carne que se usa en la composición: debes saber que si usaste carne de res, "sacará" más agua que la de cerdo, por lo que tendrás que hervir un poco más de agua y tener cuidado de no quedarte sin de agua durante la cocción.


Método de preparación

Repollo verde y morado, lavarlos, agitarlos bien con agua.

Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.

Mezclar la col con la zanahoria y la sal, dar vuelta bien.

Lave las rosquillas, limpie suavemente los tallos, para no romperlos y sacúdalos bien de las semillas.

Lavar la coliflor y cortarla en pequeños manojos.

Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas.

Rellena las donas con la mezcla de repollo y zanahoria, con una cucharadita o con la mano, empuja bien para rellenarlas por todos lados.

En un frasco de 5 litros, coloque las hojas de apio y las rodajas de rábano picante en el fondo.

Pon las donas rellenas ligeramente en el frasco, colócalas bien y coloca coliflor, hojas de apio y rodajas de rábano picante entre ellas, hasta llenar el frasco.

Ahora prepara la solución líquida:

En un cazo poner agua con azúcar, vinagre y sal.

Transfiera todo al fuego, mezcle bien.

Agregue los granos de pimienta, las hojas de laurel, las semillas de mostaza y la pimienta de Jamaica.

Deja el líquido al fuego hasta que empiece a hervir, luego retira la sartén del fuego.

Coloque una hoja de cuchillo debajo del frasco, vierta el jugo a través de un colador hasta que el frasco esté lleno.

Coloque solo 2-3 hojas de laurel y algunos granos de pimienta encima.

Enrosque bien la tapa, envuelva el frasco en una manta hasta el día siguiente.

Al día siguiente, si ves que se le ha caído el líquido, haz un poco más y llénalo para que se llene el frasco.


Cómo preparar sarmales en ayunas con arroz y champiñones

Pica finamente la cebolla y sofríela en aceite caliente con una cucharadita de sal. Cuando empiece a ponerse un poco amarillo, agregue los champiñones picados, la zanahoria rallada y el arroz. Agregue agua y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté suave. Sazone con sal y pimienta molida al gusto. Cuando el arroz haya hervido, agregar el caldo y llevar a ebullición, luego apagar el fuego. Pica finamente el eneldo e incorpóralo a la composición.

Lave bien las hojas de repollo, y de las más hermosas forme sarmale del tamaño deseado. Pica el repollo restante. Mezcle el repollo picado con 500ml de jugo de tomate.

En una cacerola grande, que se agrega al horno, agregue una capa de repollo picado y espolvoree por encima 2 frijoles, unos granos de pimienta y 3 hojas de laurel. Al final, coloque unas ramitas de eneldo seco. Coloca los sarmales uno al lado del otro, y al final agrega el resto de la col picada y 2 hojas de laurel, unos granos de pimienta y 3 hojas de laurel. Termine agregando unas ramitas de eneldo seco.

Agrega suficiente agua para cubrir el relleno y pon la olla a hervir en el fuego. Después de que hayan hervido durante 20 minutos, puedes poner la olla al horno hasta que el repollo esté bien penetrado.


Donuts rellenos con receta de ayuno de composición sarmale - Recetas

Durante la Cuaresma, durante este período, los creyentes no pueden comer productos de origen animal y, incluso con alimentos vegetales, no deben ser codiciosos para que se dé cuenta de que no es una tarea fácil preparar recetas de ayuno.

Al mismo tiempo, estos periodos de ayuno con respecto a los que tienen largos periodos de tiempo también es una oportunidad para comer alimentos más saludables y hacer un tratamiento de desintoxicación, pero también existe el riesgo de optar por alimentos o comidas equilibradas en nutrientes porque la diversificación se vuelve Más duro, apasionado por el deporte y la nutrición siempre trato de hacer las comidas que como lo más equilibradas posible desde aquí y esta idea de ayunar pimientos rellenos de soja.

Tamaño de la porción Total

Cantidad por porcion Calorías 518 % Valor diario * Grasa total 2.4gramo 4 % Carbohidratos totales 62gramo 21 % Proteína 53gramo 106 %

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías. Su valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de sus necesidades calóricas.


Coles Rellenas de Repollo

Nos encantan estos Coles Rellenas de Repollo.

Ni siquiera sé cómo no les he podido presentar esta receta hasta ahora. Pimienta ligeramente picante y la combinación de col blanca con lombarda es bestial. Deja de agarrar el tarro de 5 litros con Coles Rellenas de Repollo en invierno, así que tengo que poner algunos frascos más. Mi mayor problema es que no tengo tantos frascos gratis como tengo que poner & # 8230 definitivamente tengo que comprar algunos frascos más para poner Coles Rellenas de Repollo y esto sucederá en los próximos días ya que todavía estaré de vacaciones y tengo mucho tiempo & # 8230 Espero que a ti también te guste y pruebes esta receta para Coles Rellenas de Repollo.

Quizás también te interese la receta con Pimientos rellenos de col lombarda & # 8230 es tan bueno como las donas rellenas de repollo, excepto que no es picante.

Ingredientes Donuts Rellenos de Repollo :

1-1,5 kg Donuts semicálidos (almapaprika así se llaman en húngaro)
1/2 kg de col lombarda
1/2 kg de col blanca
1 l apa
300 ml de vinagre al 10%
40-50 g de azúcar
10 g de sal
1 cucharadita de salicílico o conservante en polvo

Preparación de Donuts Rellenos de Repollo :

de donas semi calientes (almapaprika) quitar las semillas y las costillas y luego lavar y escurrir. Cortamos el repollo fielmente, lo más fino posible. Mezclar en un bol la col lombarda y la col blanca cortada, espolvorear con un poco de sal y mezclar. Déjalo reposar 1-2 horas, luego exprime la col y rellénala con donuts semi calientes (almapaprika), mientras la col está en reposo con sal, prepara la solución que echaremos encima. rosquillas rellenas de col como esto.

Ponemos a hervir 1 l de agua junto con el azúcar, la sal y el vinagre. Después de que hierva, apague el fuego y agregue el salicyl (conservante en polvo). Deje que la solución se enfríe por completo. Donuts rellenos de col Las colocamos en un frasco más grande (o frascos de 800 ml o 750 ml, yo los pongo en un frasco de 5 l) y vertemos sobre ellos la solución de conservación preparada como arriba hasta cubrir bien las donas rellenas.

Si no tira la solución sobrante, la necesitará al día siguiente. Manténgalo frío hasta el día siguiente, solo cerramos el frasco al día siguiente porque la solución también penetra en la col y caerá un poco, por lo que deberá llenarlo con la solución restante. Ahora puedes cerrar el frasco con una tapa y guardarlo en la despensa hasta el invierno.


Pimientos rellenos de cuaresma con setas y arroz

Ayuno de pimientos rellenos con champiñones y arroz & # 8211 una receta sencilla, barata y para todos los gustos. Honestamente, me gusta ayunar pimientos rellenos con arroz y champiñones que pimientos rellenos de carne. Es una receta fácil, con ingredientes naturales, al alcance de todos.

  • 20 pimientos morrones, grandes, saludables
  • 2 cebollas grandes
  • 1 zanahoria
  • 1 kg de champiñones de cualquier tipo
  • 50 ml de aceite
  • 500 g de arroz de grano redondo
  • sal
  • pimienta
  • eneldo
  • perejil
  • hojas de apio
  • borscht o jugo de limón
  • 1 tallo de apio o 1 pieza de raíz de apio (también puede ser un perejil o chirivía, qué tienes)

Composición de pimientos rellenos en ayunas

Para empezar, pela la cebolla y córtala en cubos.

Cuece la cebolla picada en una sartén con aceite caliente.

Deje hervir a fuego lento durante 4-5 minutos, revolviendo constantemente.

Agrega la zanahoria rallada, el apio cortado en cubitos y los champiñones lavados muy bien antes, bajo un chorro de agua fría para que no quede arena sobre ellos.

Esta vez también usé las colas de una cuerda de espárragos.

También puedes agregar otras verduras que tengas en la cocina, como: espinacas, judías verdes, calabacín, berenjena, etc.

Como variedad de hongos, los hongos se pueden usar mezclados o solo de una manera. Setas, ghebe o incluso bizcochos van muy bien.

Deje que las verduras hiervan a fuego lento hasta que el agua se ablande.

No se agrega agua en absoluto porque los hongos dejarán suficiente agua.

Poner el arroz y 100 ml de agua.

Dejar al fuego diez minutos, hasta que gotee el agua.

Sazone con sal y pimienta al gusto.

Como el arroz está ligeramente hinchado, la composición de la pimienta se unirá mucho mejor.

Usé arroz de grano redondo, que es tan bueno para los pimientos rellenos como para la receta de sarmale de hojas de repollo.

Lave los pimientos morrones y corte una tapa alrededor de las colas. Quite sus tallos y semillas.

Agrega las verduras picadas sobre el arroz.

Rellena los pimientos con esta composición preparada.

Pon las tapas (puedes usar rodajas de tomate o incluso las colas que se hayan quitado) y colócalas en una sartén o bandeja alta.

Coloque las hojas de apio alrededor de los pimientos. Cubra con agua y borscht o vino blanco para que los pimientos estén completamente cubiertos.

Tapar y meter la olla en el horno a 200 ° C durante unos 40 minutos.

Pasado este tiempo, apague el horno y déjelo por otros 20 minutos.

Nota:
En el agua en la que hierven los pimientos, se le puede agregar jugo de tomate o caldo.

Entre pimientos, puedes poner tomates o calabazas rellenas de la misma forma.

Dar la nota de la receta Pimientos rellenos de ayuno, con setas y arroz


  • 6 pimientos
  • 400 gramos de tofu
  • 1 zanahoria
  • 3 champiñones picados
  • 10 ml de salsa de soja
  • 10 ml de aceite de sésamo
  • pimienta
  • 30 gramos de malayo
  • 20 ml de aceite de oliva.

En un bol, mezcle el tofu con la zanahoria, la salsa de soja, el aceite de sésamo, los champiñones, el maíz y la pimienta. Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea.

Luego llene cada pimiento con esta composición. Coloca los pimientos en una sartén. Coloca la bandeja en el horno durante 30-40 minutos.


Método de preparación

Corta la tapa de las rosquillas, luego limpia las semillas y las costillas. La parte restante de la tapa no se tira, sino que se corta en trozos pequeños (por supuesto, las rosquillas y todas las demás verduras se lavan de antemano).

Rallar las zanahorias, rallar la cebolla o cortarla en trozos pequeños.

Calentar el aceite en una cacerola, poner la cebolla, freír por 1 minuto aproximadamente, agregar las zanahorias ralladas, freír por 1 minuto más, removiendo constantemente, luego el arroz lavado, sal, pimienta y agregar un curry en polvo, todo al fuego un un poco más rápido, luego agregue los trozos de rosquilla. Hornee juntos durante unos 2 minutos.

reservar y dejar enfriar la composición.

Después de que se haya enfriado, agregue la yema de huevo y el perejil picado.

Esta composición está llena de rosquillas, que se colocan con el lado cortado hacia arriba en una cacerola lo suficientemente ancha para que no se superpongan.

Cubre las donas con agua, pon la hoja de laurel y los granos de pimienta y mete la sartén al horno a fuego medio.

Después de unos 10 min. poner los tomates pelados y en rodajas, dejándolos por otros 10 minutos. (Los tomates se pelan fácilmente si los sumerges en agua hirviendo durante 1 minuto o si están muy maduros se pueden pelar crudos).

Verifica con un tenedor si el arroz está cocido, porque entonces está listo. La comida se sirve fría o caliente (¡es deliciosa!) Con crema agria o. no.


Video: Receta de donas caseras. Como hacer donas. Donas de azúcar (Septiembre 2021).