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Los héroes de Chubby Mary: Mi nueva amante, Chubby Mary

Los héroes de Chubby Mary: Mi nueva amante, Chubby Mary

Había sido fiel a mi dieta desde enero. Sintiéndome bien mientras conducía hacia el oeste por la calle 14, mi mirada se posó en un letrero brillantemente iluminado donde el viejo Led Zeppole solía ser. Tuve que desviarme para evitar chocar contra el coche delante de mí, tan fascinado estaba por el canto de sirena de ese letrero: "Chubby Mary's - Los mejores héroes de la ciudad", decía. Me detuve con un chirrido, aparqué el coche y me asomé. Los chicos de Artichoke Basille Pizza volvieron a hacerlo, esta vez para revolucionar a los héroes, como antes conquistaban la pizza con Alcachofa al lado y rosbif en Este pequeño chanchito a solo unas cuadras de distancia.

Me juré a mí mismo que solo iba a mirar el menú, como entrar a hurtadillas en un bar de striptease y ver un pole dance. Si This Little Piggy fue pensado como un homenaje a Brooklyn Roll-n-Roaster y Brennan y Carr, y Artichoke como tributo a la pizza de Staten Island, Gordito de mary va aún más al sur, hasta Filadelfia, para presentar a Manhattan los mejores hoagies (traducción de la ciudad de Nueva York: héroes) que Filadelfia tiene para ofrecer.

La conexión con Filadelfia es reconocida tanto por el mural de Rocky Balboa que adorna la pared como por los ingredientes predominantes de provolone afilado y brócoli rabe con ajo que se ofrecen en los sándwiches con su elección de chuletas de ternera o pollo o salchichas. Antes de que Adam Richman finalmente declarara la terminal de lectura de Filadelfia De DiNic cerdo asado con provolone y brócoli rabe salteado con ajo como el mejor sándwich del país, ya lo había declarado como la mayor contribución de Filadelfia al mundo, incluso por encima de Liberty Bell o el cheesesteak.

Atrapado firmemente en las garras de la seductora Chubby Mary, pedí la chuleta de ternera con provolone y brócoli rabe. La ternera estaba recién machacada, empanizada y frita. Su crujiente resistió el exceso de humedad del brócoli amargo. El provolone crudo rallado se amontonó encima de un pan italiano suave entero para derretirlo en el papel encerado de carnicero envuelto para regalo y el papel de aluminio. Devoré el sándwich afuera en segundos. Me enganché.

Justo cuando pensé ingenuamente que estaba libre de más tentaciones, Chubby Mary me atrajo de regreso al interior con sus grandes albóndigas redondas de ternera y cerdo espolvoreadas con parmesano y cubiertas con el mismo provolone melty, cebollas asadas y pimientos dulces asados ​​en otro crujiente italiano de un pie de largo. pan de héroe con las entrañas recogidas para dejar espacio a las albóndigas del tamaño de una pelota de béisbol y una salsa de color rojo rubí intenso. La tienda de albóndigas Es mejor rezar para que Chubby Mary's no se expanda tan rápido como lo hizo Artichoke, ya que este es fácilmente uno de los mejores héroes de albóndigas de la ciudad.

Si la glotonería fuera un crimen y no simplemente un pecado capital, la policía fácilmente podría rastrearme desde el rastro de escombros que dejé a lo largo de la calle 14 durante mi caminata de la vergüenza: dejé tallos de brócoli rabe, pimientos, cebollas, provolone y goteos de salsa roja mientras trataba de escapar de la atracción gravitacional de Chubby Mary solo para saber con certeza que pronto regresaría a la escena del crimen.


Libro de gestión del hogar de la Sra. Beeton

El libro más conocido como Libro de gestión del hogar de la Sra. Beeton, también publicado como Libro de cocina de la Sra. Beeton, es una guía extensa para administrar una casa en la Gran Bretaña victoriana, editada por Isabella Beeton y publicada por primera vez como libro en 1861. Publicada anteriormente en partes, inicialmente y brevemente llevaba el título Libro de gestión del hogar de Beeton, como una de las series de guías publicadas por su esposo, Samuel Beeton. Las recetas estaban muy estructuradas, en contraste con las de los libros de cocina anteriores. Se ilustró con muchas láminas monocromáticas y en color.

Aunque la Sra. Beeton murió en 1865, el libro siguió siendo un éxito de ventas. Las primeras ediciones después de su muerte contenían un obituario, pero las ediciones posteriores no, lo que permite a los lectores imaginar que cada palabra fue escrita por una experimentada Sra. Beeton personalmente. Muchas de las recetas se copiaron de los libros de cocina más exitosos del momento, incluido el de Eliza Acton. Cocina moderna para familias privadas (publicado por primera vez en 1845), Elizabeth Raffald's La ama de llaves inglesa experimentada (publicado originalmente en 1769), Marie-Antoine Carême's Le Pâtissier royal parisien (1815), de Hannah Glasse El arte de la cocina hecho simple y fácil (1747), de Maria Eliza Rundell Un nuevo sistema de cocina doméstica (1806) y las obras de Charles Elmé Francatelli (1805-1876). Esta práctica de la señora Beeton se ha descrito en repetidas ocasiones como plagio en los tiempos modernos.

El libro se expandió de manera constante, hasta que en 1907 llegó a 74 capítulos y más de 2000 páginas. Cerca de dos millones de copias se vendieron en 1868, y en 2016 [actualización] permaneció en forma impresa. Entre 1875 y 1914 fue probablemente el libro de cocina más consultado. La señora Beeton ha sido comparada por la fuerza del libro con "diosas domésticas" modernas [1] como Nigella Lawson y Delia Smith. [1]


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Dick Van Dyke se sincera sobre la aventura que puso fin a su matrimonio

En una nueva memoria, el amado actor revela cómo sobrevivió a sus días más oscuros.

A sus 90 años, Dick Van Dyke no es exactamente un hombre misterioso. El legendario actor ha sido sincero sobre su alcoholismo y la relación extramarital que se extendió durante los últimos ocho años de su primer matrimonio, pero parece que hay más que entender sobre las emociones y motivaciones que rodean a la pareja. Mary Poppins Los tiempos difíciles de la estrella.

En un extracto de la última edición de sus nuevas memorias, Sigue moviendote (Weinstein Books, octubre de 2016), publicado ayer en el Correo diario, Van Dyke se sinceró sobre la culpa que sentía por su aventura, así como su "batalla" para mantenerse sobrio.

En 1972, Van Dyke pasó tres semanas en el hospital recibiendo tratamiento por alcoholismo poco después, su esposa de 24 años, Margie Willet, con quien tuvo cuatro hijos, ingresó en el mismo hospital por adicción a medicamentos recetados. En los años que siguieron, Margie, a quien nunca le había gustado Hollywood "o sus estrellas", comenzó a pasar más tiempo en el rancho familiar en el desierto. Van Dyke se encontró confiando en la secretaria de su agente, Michelle Triola. El escribe:

Era fácil hablar con ella, me entendía. En ese momento, Michelle estaba demandando al actor Lee Marvin, con quien tenía una relación de seis años. Me atrajo a una relación. Estuve involucrado con una mujer que no era mi esposa. Fue increíble. Me retorcía de culpa. En 1976 tenía que hacer algo. Necesitaba ser honesto.

La pareja decidió vivir sus vidas por separado, pero no se divorciaron hasta 1984, después de 36 años de matrimonio. Van Dyke permaneció con Michelle hasta su muerte en 2009.

Sobre su alcoholismo, Van Dyke escribe que recayó un par de veces antes de perder arbitrariamente su "gusto" por las cosas duras: "Estábamos preparando la cena una noche y después de tomar un sorbo de vino, dejé el vaso y dije: 'Chico , eso me está enfermando. A partir de entonces, mi deseo de beber se desvaneció ".

Pero quizás su mayor desafío, lamentablemente, ha sido ver a quienes lo rodean sucumbir a una enfermedad terminal. Margie murió de cáncer de páncreas en 2008, una angustia que, según el actor, lo afectó profundamente. "A pesar de que estábamos divorciados hace mucho tiempo, con su muerte perdí una parte de mí", escribe. Un año después, a Michelle le diagnosticaron cáncer de pulmón. Durante sus últimos días, que pasaron en coma, Van Dyke "cantó y habló con ella hasta que las enfermeras del hospicio me dijeron que se había ido".

Van Dyke conoció a su segunda esposa, Arlene Silver, en una cena de premiación del Screen Actors Guild (SAG) en 2006. La pareja se casó en 2012, a pesar de las dudas mutuas sobre cómo funcionaría la relación, dada su diferencia de edad de 46 años. (Arlene, a quien Dick se refiere en broma como su "novia niña", no había visto ninguna de sus películas cuando se conocieron).

"Mi hermano dijo: 'Nunca funcionará. ¿De qué hablas? ¿Qué hacéis juntos?'", Dijo Van Dyke. Correo Huffington a principios de este año. "El hecho es que hablamos todo el tiempo y hacemos todo juntos".


Hey, Po & # x27 Boy, Conoce a algunos héroes reales

SOMOS una ciudad de héroes. El resto del país puede clamar por po & # x27 boys and hoagies, grinders, subs, wedges o torpedos, pero Nueva York sabe lo que realmente constituye un sándwich gigantesco, y lo que eleva al héroe por encima de esos pretendientes lo que lo convierte en realeza gastronómica.

Que no haya malentendidos por parte de los que nunca se han aventurado a Nueva York, ni de los que han venido últimamente, ni de los que hacen dieta. El héroe es un bocadillo de embutidos italianos curados. Estos se colocan en capas en un antebrazo y una longitud de pan crujiente fresco, a menudo con algunas rebanadas de queso italiano y un condimento o dos encima: pepperoncini, sí pimientos asados, sí mayonesa, un rotundo no. También, quizás, un chorrito de vinagre, ciertamente un chorrito de aceite de oliva. Un poco de pimienta molida, una pizca de sal. Pero no más. Sin tomates secados al sol que manchen el interior de un verdadero héroe, sin pesto, sin queso Brie, sin ingredientes de pantalones elegantes en absoluto.

Un héroe, al menos por hoy, tiene frío. (Volveremos al tema de los héroes calientes: sus sándwiches de albóndigas, poderosos parmigianas de pollo, trozos de salchicha picante y pimienta, en una fecha posterior). Está hecho por italianos, con mayor frecuencia, en tiendas familiares, y Se suele servir envuelto en papel, para comer al aire libre en algún lugar. Un héroe tiene orígenes de clase trabajadora. Es un almuerzo en forma tubular.

En 1936, Clementine Paddleford, la legendaria escritora gastronómica del New York Herald Tribune, nombró el sándwich sin saberlo y dijo: & # x27 & # x27 & # x27d tendrías que ser un héroe para terminar uno. & # X27 & # x27.

He refutado esa teoría más de 100 veces en el último mes. He terminado como héroes en los cinco distritos de la ciudad, más buenos que malos. Fui a Caputo & # x27s en Court Street en Brooklyn, donde la familia Caputo todavía vive encima de la tienda. Viajé a Leo & # x27s en Queens, donde hice fila con los oficiales de policía, los bomberos y los fanáticos de los Mets de aspecto triste para disfrutar de una tarifa magnífica, y luego me mudé a Corona Heights Pork Store en Corona Avenue, donde Frank y Mary Lou Capezza tenían estado trabajando codo con codo durante 20 años.

Un día en Staten Island, cené en el estacionamiento de un centro comercial, deleitándome con los héroes creados en A & ampC Superette, dirigido por el equipo de madre e hijo de Clara y Anthony Fazzino. Luego conduje hasta el Bronx para una segunda comida a la hora del almuerzo en Mike & # x27s, en el antiguo mercado minorista de Arthur Avenue. Al día siguiente volví a visitar Brooklyn en busca de héroes y el bajo Manhattan. Luego de vuelta a Queens. Algunas personas se vuelven locas. Comí mortadela y capicolla hasta que mi cinturón crujió y mis párpados empezaron a caer.

Mi viaje comenzó, como lo hacen muchas historias de inmigrantes, en la Novena Avenida de Manhattan, muy por encima de los muelles del West Side.

Howard Robboy, un sociólogo que es coautor de dos artículos académicos sobre el tema, dice que el héroe, entonces llamado sándwich italiano, se hizo por primera vez en Nueva York a fines del siglo XIX, en las instalaciones de Petrucci & # x27s Wines. y Brandies en 488 Ninth Avenue cerca de 37th Street. El sitio ahora es Manganaro Foods, que todavía sirve O.K. héroes.

El sándwich italiano se sirvió principalmente, dijo Robboy, a los trabajadores manuales del sur de Italia que querían probar el hogar, uno grande. Y desde este humilde comienzo de Hell & # x27s Kitchen, el sándwich viajó a otros vecindarios italianos de la ciudad: Greenwich Village y Little Italy en el bajo Manhattan Carroll Gardens, Red Hook, North Williamsburg y Bensonhurst en Brooklyn Astoria y Corona Heights en Queens Belmont y Morris Aparque en el Bronx dondequiera que se vendieran quesos, panes o productos de cerdo italianos.

Para que conste, Manganaro Foods & # x27 vecino de al lado es Manganaro & # x27s Hero-Boy. Los dos establecimientos son propiedad de los hermanos, Salvatore y James Dell & # x27Orto, que lucharon entre sí durante gran parte del último tercio del siglo pasado y solo ahora se encuentran en las etapas finales para resolver sus diferencias. Los héroes fríos de Hero-Boy & # x27 no son tan calientes, pero su héroe de pollo a la parmesana es satisfactorio.

Hay una serie de cosas que el comensal exigente debe buscar en un héroe frío. Los sabores del sándwich deben ser complementarios, al igual que las texturas. La carne debe casarse con la grasa, el crujido debe bailar con la crema, el ácido debe equilibrar lo dulce, lo salado y lo simple. El sándwich debe quedar bonito. Y, como es el caso de prácticamente todos los grandes platos, un gran héroe debe estar hecho solo con los mejores ingredientes.

Todo comienza con el pan. Debe estar crujiente y crujiente, no suave ni pastoso, con un pronunciado sabor a levadura. La forma adecuada es arrancar parte de la masa antes de apilar las carnes.

El mejor pan de héroe que he encontrado en Nueva York está hecho por la panadería Royal Crown en Bay Ridge, Brooklyn. Giuseppe Generoso, fundador de Royal Crown & # x27s, es tan serio acerca de las cosas que hace dos tipos, uno para embutidos o salumi, y otro para pavo y pollo. Otros lugares usan buenas baguettes italianas crujientes cortadas por la mitad.

El rollo de héroe suave y pastoso, lo que gran parte del país muerde cuando disfruta de un submarino o un hoagie, una vez amenazó con apoderarse de Nueva York. Marc Buzzio, el genio de los salumi, dueño de Salumeria Biellese en la Séptima Avenida en el norte de Chelsea, dijo que tiene que servirlos. & # x27 & # x27Eso & # x27 es lo que la gente quiere, & # x27 & # x27, dijo.

Los mejores lugares para héroes ofrecen una variedad de rollos: duros o blandos, con semillas o sin semillas, largos y delgados o con forma de balón de fútbol, ​​hechos en hornos de ladrillo. Hace años, en el Italian Food Center en Grand Street en Little Italy, parte del espléndido ritual de ordenar un héroe y ver cómo se hacía era seleccionar tu propio rollo de héroe, que en muchos casos todavía estaba caliente. El único lugar que encontré que continúa con esta tremenda tradición es Lioni en Dycker Heights en Brooklyn, donde puede elegir entre panes recién llegados de nueve panaderías diferentes.

Si el lugar tiene buen pan, es hora de mirar de cerca la caja de fiambres. Busque salumi de proveedores de alta calidad y alto costo: salami Volpi u Oldani de St. Louis, salchichas secas y soppressata de Alps Provisions en Queens, prosciutto di Parma, mortadela importada con pistachos. Tenga cuidado con el prosciutto importado de Canadá, no de Italia; bien podría haber venido de Akron en el último autobús. Y guarde el Boar & # x27s Head para un sándwich de jamón y queso: lo que desea en un héroe es el sabor de las carnes curadas en casa.

Y, de hecho, algunas de las mejores tiendas de héroes de Nueva York hacen su propia salumi. Marc Buzzio hace fabulosas salchichas frescas y secas en Salumeria Biellese. Frank Capezza de Corona Heights Pork Store hace su propia soppressata, capicolla y salchicha seca. Los ves colgando sobre la caja de carne en su pequeña tienda.

Luego, construya a su héroe como podría pedir una bebida en el bar del Four Seasons, ignorando las marcas de los pozos y pidiendo botellas de primera calidad. Un sándwich hecho con prosciutto di Parma o soppressata casera puede costar uno o dos dólares más, pero vale más que la pena.

¿Queso? Cuando se trata de mozzarella en héroes, solo debe obtenerla si se hace en las instalaciones o en el vecindario y se entrega a diario. Pregunte sobre esto, ya que la mozzarella comercial agrega una textura gomosa y no tiene sabor a un héroe. El Sr. Capezza en Corona Heights Pork Store hace su maravillosa mozzarella cremosa en la parte de atrás, y cuando la corta para hacer un héroe, está tan fresca que chorrea leche. (El Sr. Capezza, por cierto, tiene un excelente pedigrí de héroe, sus suegros eran dueños del legendario Carl & # x27s Dairy en Astoria, que cerró en 1984, pero era conocido por estar entre los mejores lugares de héroe en Nueva York prácticamente desde su apertura. en 1925.)

Cinco platos de la noche de la semana

Emily Weinstein tiene sugerencias de menú para la semana. Hay miles de ideas sobre qué cocinar esperándote en New York Times Cooking.

    • Este pescado con coco y tomate horneado de Yewande Komolafe produce una hermosa y sedosa salsa de jengibre y coco.
    • Una receta sabrosa de pollo y papas en sartén de Lidey Heuck es realmente agradable sin ser exigente.
    • Esta pasta Alfredo al horno vegetariana con brócoli rabe está inspirada en la pasta Alfredo, pero con vegetales verdes agregados.
    • Kay Chun agrega espárragos y guisantes a los japchae de verduras de primavera en esta versión vegana del plato clásico.
    • Puede sustituir el pollo u otro tipo de pescado en esta ensalada veraniega de salmón a la parrilla de Melissa Clark.

    Hay todo tipo de provolones para vestir a un héroe: nacionales, importados, añejos, frescos. El provolone italiano añejo llamado piccante es un queso fabuloso, pero es tan fuerte que debe usarse con moderación, casi como condimento. Por el contrario, algunos provolones domésticos son tan aburridos y de sabor monótono que no agregan nada a un sándwich. Los mejores provolones que he probado en sándwiches están hechos por la familia Auricchio en Italia y Wisconsin.

    Los condimentos y los aderezos pueden marcar una gran diferencia en un héroe, pero no pueden redimir a uno malo. Los tomates en rodajas no agregan nada a un héroe a menos que sean tomates perfectamente maduros como los que Alessandro Gualandi pone en su excelente mozzarella, albahaca y tomate héroe en Melampo en Greenwich Village.

    La albahaca fresca, como las hojas que Mary Lou Capezza usa a veces en Corona Heights, puede convertir un sándwich en una obra de arte. Los pimientos asados ​​también pueden ser una buena adición a un héroe, pero con demasiada frecuencia provienen de un frasco o una lata y, además, mojan tanto el sándwich que lo empapan. Pero diré que los pimientos cereza picantes o pepperoncini, si se usan con moderación sobre un héroe, son una adición valiosa, ya que le dan un poco de sabor y picante a todo el asunto.

    Los apósitos también merecen algunas palabras. La presencia de aceite y vinagre en un héroe a menudo deja al cliente con el pan empapado y, con demasiada frecuencia, el vinagre es tan barato que le da al sándwich una nota agria y astringente no deseada. Solo represento un chorrito de aceite de oliva en la parte superior del sándwich o una capa ligera de la trascendente vinagreta de alcaparras que el Sr. Gualandi hace en Melampo.

    ¿Qué hay en él? & # x27 & # x27Hierbas y especias & # x27 & # x27 dijo, y no quiso decir más. Es tan bueno que se puede comer con cuchara.

    La relación entre todo esto y el pan es, por supuesto, primordial para que disfrute del sándwich. Quieres un gran héroe, a veces uno enorme. Pero tienes que tener cuidado.

    En Queens, cerca del puente hacia la isla Rikers, hay un lugar llamado Sal, Kris & amp Charlie & # x27s Deli: Sandwich Kings of Astoria. Sirve a los dos héroes más grandes que he visto: la combinación italiana y una creación a la que llaman la Bomba, cada uno con un peso de más de una libra.

    La combinación italiana incluye salami de Génova, soppressata de los Alpes, Volpi capicolla, jamón Galloni de Italia, mortadela, provolone fuerte, pimientos picantes o dulces, aceite, vinagre y orégano. La bomba agrega a este rosbif, pavo, mortadela, queso americano, provolone suave, mostaza, mayonesa, lechuga y cebolla. Si lo dejara caer sobre su pie, le dolería el pie.

    Cuando ordené una combinación italiana hace unas semanas, el contador, Billy Tsilibaris, dijo: & # x27 & # x27Eso & # x27s inteligente. Comienza con el combo italiano y luego avanza hasta llegar a la Bomba. & # X27 & # x27

    No sé nada de eso. La combinación de Sandwich Kings & # x27 italiano es excelente, pero creo que rosbif, pavo, queso americano y mayonesa son heréticos en un héroe. Lechuga rallada también, y en esto no estoy solo.

    Estaba en el A & ampC Superette en Staten Island recogiendo un sándwich el otro día cuando un cliente a mi lado pidió lechuga a su héroe. Anthony Fazzino, el propietario, lo miró con fingida indignación.

    & # x27 & # x27¿Lechuga rallada? & # x27 & # x27, dijo. & # x27 & # x27¿Qué crees que somos, una especie de cadena? & # x27 & # x27

    AQUÍ hay 13 lugares de sándwiches alrededor de la ciudad dignos de adorar a los héroes. Los precios oscilan entre $ 5 y $ 12.

    FAICCO & # x27S - 260 Bleecker Street (Cornelia Street), (212) 243-1974. Ed Faicco es la tercera generación de su familia que dirige esta inmaculada tienda de puercos de Greenwich Village, y produce sándwiches trascendentes. Mi favorito es el héroe de lomo de cerdo asado, hecho con mozzarella ahumada o provolone.

    CENTRO DE COMIDA ITALIANA - 186 Grand Street (Mulberry Street), (212) 925-2954. Little Italy & # x27s best hero shop, con sándwiches hechos a pedido. Siempre pido el pan de horno de ladrillos más crujiente que tengan, y nunca me decepciono.

    ALIMENTOS IMPORTADOS DE MELAMPO - 105 Sullivan Street (entre las calles Spring y Prince), (212) 334-9530. Sándwiches fenomenales en un entorno idiosincrásico. Alessandro Gualandi usa un rollo de héroe de Royal Crown superior que él llama sfilatino que es profundamente levadura y perfectamente crujiente, y remata a mi héroe con una vinagreta de alcaparras incomparable. Haría que las zapatillas viejas supieran bien.

    SALUMERIA BIELLESE - 378 Octava Avenida (Calle 28), (212) 736-7376. Marc Buzzio y su familia han estado haciendo fabulosos salami, prosciutto, mortadela, capicolla y mozzarella en su tienda desde 1925. Estos se combinan para crear un sándwich increíble, aunque desearía que el crujiente pan de héroe de la tienda fuera un poco mejor. Asegúrese de decirle al camarero que quiere que su sándwich esté hecho con las carnes caseras.

    TODARO BROTHERS - 555 Second Avenue (entre las calles 30 y 31), (212) 532-0654. Lou Todaro lleva muchos tipos diferentes de salami, todos los cuales corta en sándwiches, y hace mozzarella fresca todos los días. Me gusta especialmente lo que él llama porchetta, un lomo de cerdo enrollado y asado.

    BROOKLYN BREAD BAKERY - 436 Court Street (entre el segundo y tercer lugar), (718) 403-0234. Vincenzo Ruggiero es vicepresidente editorial durante el día. Después del trabajo, él y su esposa, Karen, se dirigen a su nuevo café, que sirve a héroes fabulosos con pan Royal Crown.

    ALIMENTOS FINOS DE CAPUTO & # x27S - 460 Court Street (entre el tercer y cuarto lugar), (718) 855-8852. Joseph Caputo hace mozzarella de leche de vaca sublime y puede ser la única persona en Nueva York que hace su mozzarella de leche de búfala con cuajada que importa de Italia. Los sándwiches aquí alcanzarían la perfección si solo el pan fuera un poco mejor.

    LIONI MOZZARELLA - 7803 15th Avenue (78th Street), (718) 232-1166. Lioni parece una tienda de héroes de una película de Francis Ford Coppola, y el pan proviene de nueve panaderías diferentes en Brooklyn. Entregue el pan que eligió a un mesero y, unos minutos más tarde, él le entregará un héroe fabuloso. Ignora los letreros que anuncian los nombres tontos de los sándwiches.

    PIAZZA MERCATO - 9204 Third Avenue (92nd Street), (718) 513-0071. Giuseppe Generoso aprendió a hacer pan por sí mismo y luego fundó Royal Crown, la mejor panadería de Brooklyn. Ahora está preparando su propia salumi y mozzarella en un brillante y aireado mercado italiano en Bay Ridge. Si quieres sentarte y comer, baja dos puertas hasta Pane Antico, que tiene las mismas carnes, quesos y panes.

    TIENDA DE CERDO CORONA HEIGHTS - 107-04 Corona Avenue, Corona Heights (718) 592-7350. Mary Lou Capezza hace hermosos héroes con la mozzarella y la salumi que su esposo, Frank, hace desde cero en su pequeña tienda. Su salchicha seca y mozzarella en un fino pan de horno de ladrillo de Joe & amp Rose & # x27s Bakery en Astoria es una obra maestra minimalista: recatada, casi delicada en comparación con cualquier otro héroe de Nueva York.

    LEO & # x27S LATTICINI - 46-02 104th Street, Corona (718) 898-6069. Lo que hace que los héroes sean tan especiales en Leo & # x27s no es simplemente la mozzarella increíblemente fresca que sale de la cocina todas las mañanas o el pan fresco crujiente o el cerdo asado tierno y tierno que Marie DeBenedittis prepara como un especial los jueves. También es la cálida bienvenida que se brinda a todos los que ingresan a la tienda.

    MIKE & # x27S DELI - 2344 Arthur Avenue (dentro del mercado minorista de Arthur Avenue), (718) 295-5033. Dave Greco, el propietario aquí (y el hijo de Mike & # x27s) ha aprendido tanto sobre los embutidos que le da un nuevo significado a la palabra curador. Pídale que haga una versión personalizada del Big Mike Combo: mortadela, prosciutto, salami, capicolla y provolone añejo, con lo bueno, en el pan más crujiente que tenga.

    A & ampC SUPERETTE - 884 Manor Road (Holden Boulevard), (718) 761-0900. Clara y Anthony Fazzino forman un formidable equipo de madre e hijo en esta gran tienda de especialidades italianas brillantemente iluminada. Pida que le preparen un sándwich en una baguette Royal Crown y cómelo fuera del maletero de su coche. Perfección. ED LEVINE


    Universo

    Creadores

    Soy bastante capaz de cuidarme solo. ¡Sin, debo añadir, recurrir a tirones de pelo! Mary Batson src

    María Bromfield es la hermana de Billy Batson y una superheroína de poder similar bajo el nombre María Marvel.


    George Cooper Sr.

    Cuando Sheldon tenía 12 años, hizo una serie de experimentos relacionados con la altura de las escaleras. Aumentó la altura de unas escaleras en 2 milímetros y como resultado George tropezó y se rompió la clavícula ("Piloto").

    Mary afirma que no era tan sabio y una vez trató de luchar contra un lince por un poco de regaliz. Sheldon afirma que su padre solía obligarlo a mirar y jugar al fútbol, ​​ya que era popular en Texas, a pesar de la falta de interés de Sheldon por él, sin embargo, el aprendizaje del deporte le dio a Sheldon algo que saber además de la ciencia. Su padre era entrenador de fútbol en la escuela secundaria.

    Su hija gemela y su hijo: Missy y Sheldon Cooper

    George también le enseñó a Sheldon a cocinar carne como si fuera pollo y a tiro con arco (que le da a Sheldon un olor a bourbon K-Mart cada vez que lo juega, lo que implica que su padre estaba bebiendo mientras enseñaba) y cómo disparar lo suficientemente cerca de un mapache que se "caga a sí mismo".

    Su hijo George Cooper Jr., que lleva su nombre

    También afirmó que su padre y su madre tenían un matrimonio en quiebra ya que peleaban casi todo el tiempo, lo que lo traumatizó mucho cuando era niño. Resulta que odiaba el nombre Sheldon y solo lo nombró así por su esposa.

    Sheldon mencionó una vez que Missy le dio a su padre una taza de café "El papá más grande del mundo", sugiriendo que su hermana se llevaba mejor con su padre que él. Sheldon pasó a describir las habilidades de crianza de George como "aguantar hasta el día de su muerte".

    Cuando se peleaba con su esposa, el anciano George a veces tiraba al plato sus platos coleccionables antiguos de Franklin Mint en el techo, mientras ella gritaba que Jesús la perdonaría si ponía vidrio molido en su pastel de carne. También se menciona que le gustaba mucho beber Bourbon ya que lo bebía durante las lecciones de tiro con arco de Sheldon, lo escondía en latas de Pepsi y que Mary lo dejaría si no dejaba de beber. Cuando su matrimonio estaba colapsando, ella se sumergió en la religión y él se sumergió literalmente en "un cantinero rubio de botella" que intentaría comprar el amor de Sheldon por las figuras de acción.

    En "La revelación de la rinitis", Mary y Sheldon simplemente dicen que como resultado de su cocina, él murió a los 50 años por problemas relacionados con el peso.

    En "The Weekend Vortex", Sheldon afirma que su padre le dijo: "Shelly, las mujeres no son más que dolores de cabeza", sin embargo, Sheldon dijo que lo alivió y es posible que lo que realmente dijo fue "Shelly, las mujeres no son más que putos dolores en el culo ".

    En "El desplazamiento de las tripas de pescado", Sheldon le dice a Amy que su hermano entraría a hurtadillas en la camioneta de George y bebería su whisky de conducir.

    En "The Egg Salad Equivalency", mientras trataba con Alex Jensen invitando a Leonard a salir, cita a su padre: Mi padre solía decir que una mujer es como un sándwich de ensalada de huevo en un cálido día de Texas. Usando la filosofía de su padre sobre las mujeres, se mete en problemas con Alex y el Departamento de Recursos Humanos de Caltech.

    En "The Raiders Minimization", Sheldon dice que su madre ponía caca de hámster en el tabaco de su padre cuando él solía beber.

    En "El desacoplamiento de Acción de Gracias", Sheldon le dijo al padre de Bernadette que su padre murió cuando él tenía 14 años. También admitió que su padre lo hizo ver partidos de fútbol americano antes de dejarlo hacer su tarea y durante el juego de Acción de Gracias de 1993 en Dallas estaba tan enojado con los resultados que filmó su televisor. Sheldon also admits he never got to share a beer with his father, though his father did try when he graduated high school but his mother wouldn't let him because he was eleven. Also when he died the man who owned the local liquor store cried for a long time. In "The Proton Transmogrification", when Sheldon is talking to the recently deceased Arthur Jeffries (a.k.a Professor Proton) in his dream, he brings up the past 11 Doctor Who's, Pop-Pop, as well as his father as the most important men in his life (aside from Arthur himself) who are now gone forever.

    In "The Comic Book Store Regeneration", after the gang receives the bad news that Howard's mother died in her sleep, Sheldon surprisingly gives Howard some words of comfort: by stating "When I lost my own father, I didn't have any friends to help me through it. You do." These words caused Howard to smile as Sheldon could relate to his grief while surprising the others with his understanding.

    In "The Maternal Combustion", Mary says that one time when she was going to church and pregnant with Sheldon, she prayed that her son was smarter than his dumb-ass daddy and she saw a bobble-head of Jesus in the next car nodding yes.

    In "The Hot Tub Contamination", Sheldon tells Penny a part of his past and it's revealed that when Sheldon was 13 and taking a break from college, he came home one day finding his father sleeping with another woman. The event traumatized a young Sheldon who ran to his room and the two never spoke of the incident again. This is the reason why Sheldon knocks three times (the first is courtesy while the second and third times giving that person a chance to "put their pants on").

    In "The Brain Bowl Incubation", Leonard reveals that Sheldon's father once picked a fight with a cactus.

    In "The Sibling Realignment", Sheldon's brother Georgie tells him that after their father died, Georgie was the one who had to take care of everything and look after Mary and Missy and after learning the truth, Sheldon apologises to his brother.

    In "The Bow Tie Asymmetry", just before Sheldon's wedding, he says he misses his father. Mary also says she wishes he could see Sheldon and that he would've been proud of Sheldon.

    In "The VCR Illumination", after Leonard finds the Russian paper that says the Super-Asymmetry is not worth pursuing, both he and Amy get very depressed. Leonard locates an emergency VHS tape made by Sheldon when he was eleven. His character from "Young Sheldon" tries to give him a pep talk, but it was recorded over by his father with one of his football games. Amy keeps watching it and then finds his father's halftime pep talk, which does help Sheldon. His father tells the team that they're not going to win this game, but that that does not make them losers. They can learn from failure as much as they can learn from success. Sheldon is encouraged and even thanks his dead father in the end.

    Joven sheldon

    En Joven sheldon George is the head football coach at Medford High School. George does not share Sheldon's intellect, sometimes leading others, especially Meemaw, to doubt him being Sheldon's father. However, he is often the voice of reason for Sheldon. Though he may struggle with understanding his intellectually gifted son, he is a loving father and has defended Sheldon on multiple occasions, earning Sheldon's love and appreciation.

    Contrary to Sheldon's memories in adult time, he is no alcohol abusing Texas redneck. He teaches Sheldon everything about football and supporting Missy playing baseball in boys league.

    He is often teased by Meemaw because she feels he is not good enough for her daughter.

    George often spends his time with Georgie and Missy, unlike Mary, does not encourage Sheldon's behavior.


    Contenido

    Of German descent, Christopher Richard Stein was born on 4 January 1947 [2] in Churchill, Oxfordshire, to Eric and Dorothy Stein. [3] He was born and brought up on a farm. [4] [5] [6]

    Stein was educated at Wells Court, a preparatory school just outside Tewkesbury, [7] then Wells House, the Court's bigger sister-school at Malvern Wells, and then Uppingham School. He took A-levels in English, History and Geography, but failed all of them. He moved to a cram school in Brighton, gaining E grades in English and History. [8]

    Stein partially completed a hotel management traineeship with British Transport Hotels at its Great Western Royal Hotel in Paddington. [9] He worked there as a chef for six months. Distraught by his father's suicide, at age 19 he went to Australia, where he worked as a labourer in an abattoir and as a clerk in a naval dockyard. He travelled to New Zealand and Mexico around that time to "take some time out". [10]

    Being on his own, he read widely, reflected on his attitude to education, and applied successfully to New College, Oxford, where he earned an English degree in 1971. Shortly after that, he moved to Padstow. [11]

    After graduating, he converted a mobile disco in Padstow, which he had run as a student, into a quayside nightclub with his friend, Johnny. It became known for its freeze-dried curries. However, the nightclub lost its licence and was closed down by the police, mainly due to frequent brawls with local fishermen. The pair still had a licence for a restaurant in another part of the building, so they continued with that to avert bankruptcy. [10] [11] Stein ran the kitchen using the experience he had gained as a commis chef. Eventually he converted it into a small harbour-side bistro, "The Seafood Restaurant", with his first wife Jill in 1975. [12] As of 2015 [update] , his business operates four restaurants, a bistro, a café, a seafood delicatessen, a pâtisserie shop, a gift shop and a cookery school. [13] In 2007 threats against Stein's businesses were made by Cornish nationalists. [14] His impact on the economy of Padstow is such that it has been nicknamed "Padstein". [15]

    In 2009 Stein made his first acquisition in the nearby village of St Merryn, 3½ miles from Padstow, taking over the Cornish Arms public house on the village's outskirts, intending to keep it as a traditional Cornish pub. [16]

    In October 2009, Stein and his future second wife (fiancée at the time), the publicist Sarah Burns, opened "Rick Stein at Bannisters" in Mollymook, Australia. Stein said at the time of opening, "Ever since a memorable weekend eating Pambula oysters and flathead in Merimbula in the sixties, I've had the image of the clean blue sea and sweet seafood of the South Coast fixed in my head so when I was introduced to Mollymook about six years ago I knew that one day I would open up a restaurant celebrating local fish and shellfish but keeping it really simple." [1]

    In 2018 Rick Stein opened up a second "Rick Stein at Bannisters" in Salamander Bay in Port Stephens, with his second wife Sarah Stein. Stein has become a popular television presenter on food programmes. After appearing once as guest chef in Keith Floyd's 1985 series Floyd on Fish and in his 1986 series Floyd on Food, he was offered the chance to present his own series – like the "travelogue" style of cookery show pioneered by Floyd – on BBC television, using Floyd's producer and director David Pritchard. [ cita necesaria ] This caused some rivalry, even feud, only resolved shortly before Floyd's death. [ cita necesaria ] His shows have included Rick Stein's Taste of the Sea, Fruits of the Sea, Seafood Odyssey, Fresh Food, Seafood Lovers' Guide, Food Heroes, French Odyssey, Mediterranean Escapes, Far Eastern Odyssey, Rick Stein's Spain y Rick Stein's India. In the last five series, he set out in search of the best in the region's foods. [17] Until 2007, Stein was often accompanied by his Jack Russell terrier, Chalky. [18]

    Much of Stein's television work has been released on VHS tape or DVD, but the BBC have yet to release some of the early pioneering series. Since late 2018, however, much has been licensed to the Good Food cable TV channel, where it has been broadcast with some heavy editing (and therefore omitting up to 20% of the original broadcast footage) to allow for the inclusion of adverts. [ cita necesaria ]

    A book has accompanied each series, and his book English Seafood Cookery won the Glenfiddich Award for Food Book of the Year in 1989. Stein was awarded the OBE in the 2003 New Year Honours for services to tourism in Cornwall [19] and the CBE in the 2018 New Year Honours for services to the economy. [20]

    On 22 June 2020, it was confirmed that Stein's restaurant in Porthleven, Cornwall would close permanently due to the COVID-19 pandemic. The restaurant had been closed since March 2020. [21] In July it was announced that chef Michael Caines would take over the restaurant. [22]

    In 1965, when Stein was 18, his father, a retired managing director of The Distillers Company, killed himself by jumping from a cliff, near the family's holiday home at Trevose Head, after suffering from bipolar disorder. [23] [24] [25]

    Stein met his first wife Jill Newstead [26] in Padstow. They married in 1975 and set up their restaurant and hotel business. Stein has three sons with Jill: Edward, Jack and Charles who are involved in the family business. [27] [28]

    He met Sarah Burns, 20 years his junior, in Australia in 1997, when she was a publicity manager for Australia Gourmet Traveller revista. [29] [30] He and Sarah had a five-year affair before Jill found out and then divorced Rick in 2007, [31] but agreed to continue to run the business together. [32] Rick and Sarah married on 7 October 2011. [29] [30]

    Stein has a brother, John, and a sister, Henrietta. [33] He also has a half-brother, Jeremy, his mother's son from her first marriage. [33] He is also the uncle of DJ and music producer Judge Jules. [34]

    Charity work Edit

    Stein is Patron of the charities Padstow Youth Project, South West PESCA (Duchy Fish Quota Co.), the National Mission for Deep Sea Fishermen, the National Coastwatch Institution, the Dyslexia Research Trust and The National Trust. [ cita necesaria ]


    Chubby Mary's Heroes: My New Mistress Chubby Mary - Recipes

    A pistol shot rings round and round the world
    In pitiful defeat a warrior lies.
    A last defiance to dark Death is hurled,
    A last wild challenge shocks the sunlit skies.
    Alone he falls, with wide, wan, woeful eyes:
    Eyes that could smile at death -- could not face shame.

    Alone, alone he paced his narrow room,
    In the bright sunshine of that Paris day
    Saw in his thought the awful hand of doom
    Saw in his dream his glory pass away
    Tried in his heart, his weary heart, to pray:
    "O God! who made me, give me strength to face
    The spectre of this bitter, black disgrace."

    The burn brawls darkly down the shaggy glen
    The bee-kissed heather blooms around the door
    He sees himself a barefoot boy again,
    Bending o'er page of legendary lore.
    He hears the pibroch, grips the red claymore,
    Runs with the Fiery Cross, a clansman true,
    Sworn kinsman of Rob Roy and Roderick Dhu.

    Eating his heart out with a wild desire,
    One day, behind his counter trim and neat,
    He hears a sound that sets his brain afire --

    with an Apple Macintosh
    you can't run Radio Shack programs
    in its disc drive.
    nor can a Commodore 64
    drive read a file
    you have created on an
    IBM Personal Computer.
    both Kaypro and Osborne computers use
    the CP/M operating system
    but can't read each other's

    Let me die a thousand death,
    Before I get the real one.
    All over my life I have chosen worth,
    Its my Life, its my breath.

    Dignity and pride is the asset of woman,
    She feel best when it is acceptable.
    If you tear these and give her pain,
    Her life will be miserable and full of pain.

    One Christmas was so much like another, in those years around the sea-town corner now and out of all sound except the distant speaking of the voices I sometimes hear a moment before sleep, that I can never remember whether it snowed for six days and six nights when I was twelve or whether it snowed for twelve days and twelve nights when I was six.

    All the Christmases roll down toward the two-tongued sea, like a cold and headlong moon bundling down the sky that was our street and they stop at the rim of the ice-edged fish-freezing waves, and I plunge my hands in the snow and bring out whatever I can find. In goes my hand into that wool-white bell-tongued ball of holidays resting at the rim of the carol-singing sea, and out come Mrs. Prothero and the firemen.

    It was on the afternoon of the Christmas Eve, and I was in Mrs. Prothero's garden, waiting for cats, with her son Jim. It was snowing. It was always snowing at Christmas. December, in my memory, is white as Lapland, though there were no reindeers. But there were cats. Patient, cold and callous, our hands wrapped in socks, we waited to snowball the cats. Sleek and long as jaguars and horrible-whiskered, spitting and snarling, they would slink and sidle over the white back-garden walls, and the lynx-eyed hunters, Jim and I, fur-capped and moccasined trappers from Hudson Bay, off Mumbles Road, would hurl our deadly snowballs at the green of their eyes. The wise cats never appeared.

    We were so still, Eskimo-footed arctic marksmen in the muffling silence of the eternal snows - eternal, ever since Wednesday - that we never heard Mrs. Prothero's first cry from her igloo at the bottom of the garden. Or, if we heard it at all, it was, to us, like the far-off challenge of our enemy and prey, the neighbor's polar cat. But soon the voice grew louder.

    I broke into the bank on Sunday,
    You should see the money I got.
    I couldn't drag it home 'til Monday,
    'Cause it sure weighed an awful lot.

    Then I sat down to count it,
    And much to my surprise,
    A whole lotta little brown, little round coins,
    Rolled out before my eyes


    Hogs for Heros…American Quilter’s Stitch Along/Prep

    HOGS FOR HEROES checking in here…and we are stunned, and honored, by this beautiful effort to support our healing mission! We only just learned of Lisa’s generous plan and can hardly believe quilters across the nation will unite to sew their hearts out to benefit veterans’ healing. ¡Gracias!

    A little bit about us, because knowing who benefits from your labors is important to your heart. Hogs For Heroes is a small, WI nonprofit created by four family members, none of whom served. We do this volunteer work simply out of gratitude for those who served and sacrificed much on our behalf, and from a desire to provide struggling, at-risk Veterans with a healing alternative: wind therapy, as we Bikers affectionately call it. We raise funds to buy Harley-Davidson motorcycles for Veteran riders who, injured in the course of active duty, find themselves hurting–mentally, physically, emotionally–and unable to have a Bike in their life. We help them heal by gifting them a Harley that allows them to regain peace on the road, control in their life, clarity, pride, and joy…and equally important, support from the rider community and Veteran brotherhoods.

    We know motorcycling isn’t everyone’s cup of tea… but if it’s your blood its roots run deep and make up an identity, culture, and community for its riders–all things similar to the military, and deeply missed as Veterans separate from service. It is estimated that 22 Veterans a day commit suicide another compelling reason to offer alternative therapy with a “tool” that is well established in the military community and will support them for years to come. We direct 100% of every donation straight toward the next Bike and Veteran pairing. And because we do this work voluntarily on the side of jobs, family, and life…we thought we would be successful if we could raise funds to gift one Harley a year. Instead, in just a little over 4 years of gifting bikes, we wrapped up our 2020 season by returning SIXTEEN injured Veteran riders back to the road they love on beautiful Harleys. Each Recipient will tell you that our gift has truly changed their life and, in several cases, literally saved their lives. And while our gift is only given to one individual, its positive ripple effect impacts the lives of their spouses, families, friends, employers, and community as they find new outlets, opportunities, and support systems.

    Thank you for reading through our nutshell-version to learn about our unique work. And thank you, for participating in this amazing project to support our veterans’ healing needs.

    Like what you heard? Be sure to LIKE US on Facebook to stay on top of our activity and announcements! You can learn more about our work and the Veterans we have supported at http://www.hogsforheroeswi.org. And, if you’re so inclined, you can donate there too, but I know Lisa is raising funds as well with this stitch along and you may want to contribute to the Quilters effort.

    Peace to all…. and best wishes as you each make these beautiful quilts! Audra Thompson

    If this doesn’t touch you? I don’t know what does, It has even more impact seeing it in person. May 2019 I watched Rob Thede receive his bike…and with tears streaming down my face that is when I decided I was going to “try” and do this for another vet. Believing you can is 90% of completing a goal. It is now time to make that happen. With this American Quilters Stitch Along WE are going to accomplish it. I hope you’re along for this paseo...because I need y’all to do it! I’m counting on us Quilter’s to make this happen! Audra left the above info as a comment on my blog but I wanted you all to read it. She sent this to me after I called her and explained what I wished to do. We have set up a separate bank account for our funds raised, you will be able to directly donate to it. I will let you know when that time comes. But while you are waiting you can start getting ready…

    Here is a PDF of the following info…You may want to print it and start a binder for this project! Click HERE to print SAL Prep

    I am so excited you are going to Stitch-Along with us on this wonderful pattern. This quilt is so much fun and everyone will want it! You now have to decide if you are only going to make one, or more than one! Hopefully, we will be starting on time, but if our fabric is delayed we will have to push it back and start when it is possible!

    I do have an underlying reason for this SAL and that is to raise money for Hogs for Heroes.

    I hope all of you can help me do this, and we can help change lives for our military veterans. I will be posting more information about this on my blog.

    ★ HERE ARE A FEW THINGS I THINK WILL BE HELPFUL WHEN MAKING THIS QUILT

    The American Gatherings Fat Quarter fabric bundle. -Each FQ tower of American Gatherings bought at Primitive Gatherings is an automatic $10 donation for Hogs for Heros.

    4 or 6 yards of fabric, for sashing, borders, and bindings. I made one quilt with blue and the other one with cream…I will be making several more with the blocks I will be making while doing the tutorials each week. I have two sizes here just in case you want to make your quilt bigger or add matching pillowcases. The four yards is enough to complete the quilt.

    Almidón – I strongly suggest you starch your fabrics prior to cutting them. I will be posting a video on How to Starch your fabrics. Buy Heavy Duty Faultless starch in blue or purple cans, not gold. You will need about 2 for this project.

    Threads…My suggestions for threads are any of these three, Aurifil 2309 (cream) 2620 (light/med grey) and 2785 (navy). I personally do not like stitching dark fabrics with light thread…I used the navy for stitching the blue borders on the quilt blocks.

    ★ Small rulers like, 3࡭, 6࡬, 5吋 Itty Bitty Eights rulers. All of these rulers will be so helpful for cutting these blocks.

    12½” x 12½’ Creative Grid rulers. This ruler is so helpful in squaring up your finished quilt blocks. ★

    Simple Folded Corner ruler. This tool is awesome…especially if you like perfect blocks.

    ★ Optional, but recommended…Single Hole throat plate on your machine. If you have an oblong hole on your machine where the needle goes up and down, you may want to put on a single hole throat plate. These are standard on machines that only stitch straight, but can be purchased for your machine if you do not have one. This prevents the little pieces of fabric from being sucked down into the oblong hole which is standard on machines

    I may share other ideas, tips, and thoughts along the way. I will be posting the block each week on here on my Blog along with weekly giveaways, auctions and other fun…do not miss out!

    Here are all the places to join in-these are links and when clicked will take you there to sign up.

    Lisabongean.com-you are here…but are you signed up?

    If you are on a computer it is on the right-hand sidebar…if you are on a phone/tablet you will have to scroll to the bottom of this post to sign up…

    You-tube channel- Stich with Lisa Bongean

    Stitch with Lisa’s Facebook Group.

    I encourage you to stitch along each week, share your blocks on my Stitch with Lisa’s Facebook Group, and tag your blocks with #americanquilterssal on Instagram or other social platforms. I know lots of shops will also be hosting this as a Stitch-Along…I am hoping we can get some posts and comments from them as well as showing them all stitching together!

    ABBREVIATIONS: I like to use the following abbreviations in the pattern to help from repeating over and over.

    SFC = Single Folded Corner

    HST = Half Square Triangle

    ★ I will show a couple of different ways to make/stitch the blocks each week. However, you may have a preferred way and you are more than welcome to use your favorite method.

    ★Cutting for Blocks:

    In the first week, I will give you the cutting for todos the red and cream stripes. You can choose to cut one block each week OR stack and cut ALL of your blocks (20) for the whole quilt the first week.

    When stacking your fabrics, pay attention to the direction of the stripes. You may want them to run the short way on some prints and/or the long way. This is certainly up to you. (But keep this in mind when you are stacking and cutting your strips.) These strips are also cut longer and will be trimmed down later. I find this much easier with this many strips involved.

    ★ Use a scant ¼” seam allowance and test it to make sure you are not too big or too small.

    I just found out our FQ bundles will be delayed….there are so many on the order they need a little more time!. This gives us a little extra time to gather our things and get ready….so no worries, we will start with the first block when the fabric is on it’s way to us from Dallas. It’s a time of adaptability. I will redo the 20 bock schedule so we have all the blocks by Memorial Day! Lisa

    Print this for the cover of your binder…there is a PDF link button below.

    That is all for now…I hope you are as excited as I am to get this project started!


    Ver el vídeo: 24 HORA COMIENDO ROSA. Guzmancitos (Septiembre 2021).